Schweizerbienen

Schweizer Honig aus der Region

 
 
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Bei unseren Kunden immer beliebt und sehr gerne von unseren Mitarbeitern empfohlen. Kosten Sie selbst und schmecken Sie, warum wir nicht aufhören können, über unsere feine Auswahl an Handgemachte Sandwiches zu sprechen.

Ab 35 CHF

Wenn Sie diese Köstlichkeit probieren möchten, dann kommen Sie auf uns zu – wir verkaufen Ihnen in den Sommermonaten gerne diese Leckerei direkt frisch geerntet oder versandfertig verpackt in unterschiedlichen Gewichtseinheiten.

 

Über Schweizerbienen

Vor fünf Jahren kam mein Interesse für die Bienen auf. Ich, Niklas, war damals 12 Jahre alt, als mein Interesse für die Bienen erwachte. Alles begann mit dem Stich einer Biene in meinen Hals und meinem Irrglauben, dass ich allergisch sei auf Bienenstiche. Im Spital hat sich dann schnell herausgestellt, dass dem nicht so war. Aber meine Faszination stieg mit jeder Biene die mir begegnete. Das Summen der Bienen war und ist für mich wie ein Lied. Meine Leidenschaft hat die ganze Familie angesteckt. Mein Bruder Nils war damals 10 Jahre alt. Es vergingen noch sechs Monate bis wir, mein Bruder Nils und ich uns genug Wissen angeeignet hatten und uns entschlossen mit dem Imkern zu beginnen.

Zusammen mit meinem Vater besuchte ich den regionalen Imkerkurs und erstand noch im gleichen Frühling unsere ersten 2 Bienenvölker, die ich dann zusammen mit meinem Bruder Nils erfolgreich über den Sommer brachte. Mit jedem Mal das wir mit den Bienen arbeiteten stieg unsere Faszination für diese besonderen Tiere noch mehr.

Im Jahr darauf haben mein Vater und ich begonnen unsere eigenen Königinnen zu züchten. Jedes Mal, wenn wir die jungen Königinnen zum Zeichnen aus dem Zuchtvolk nahmen erfasste uns eine unglaubliche Ehrfurcht.

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